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Integrated View / 卓で1つに

店舗統合ビュー(注文・調理・会計・売上をひとつに)

QR注文・キッチン・売上・メニューを別々に導入したあと、同じ「卓/注文」でつながるので1つに統合できる例です。卓を開くだけで注文内容・調理状況・会計状況がまとまって見え、当日の売上も同じ画面で把握できます。

こんな状態になっていませんか?

手書き伝票
卓 1? 17? 唐揚げ ×21
追加:生 ×2(別紙)
キッチンのレール
差した順だけ 作ってる?
提供済が残ったまま
レジ
合計のみ 何を頼んだ卓?2¥4,180
会計待ちは口頭で
売上ノート
6/10(火) 日商1行3¥86,400
何が売れたかは不明
毎回
店長閉店後に伝票を数える卓と伝票とレジを突き合わせ
結果
今この瞬間12卓の状況が分からない
会計待ち?調理中?何が売れた?

注文・調理・会計・売上が別々の紙で、卓を見ても全体が分からない① 伝票と卓がつながらない ② レジに品目が残らない ③ 売上は日商だけ

4つの機能が「卓/注文」でつながっています

QR注文
(お客様)
キッチン
注文管理
卓 / 注文
売上
ダッシュボード
メニュー
管理

卓状況マップ

店内の卓を一覧表示。卓をクリックすると、右側にその卓の注文・調理・会計がまとまって出ます。

利用中 会計依頼中 空席

当日の人気メニュー

売上ダッシュボードと同じ注文データから自動集計(上位5品)。

当日の動き

いま店内で起きていることのまとめ。卓の状況と当日売上が同じ画面で見えます。