こんな状態になっていませんか？
| 順 | 卓 | 品名（手書き） | 今の状態 |
|---|---|---|---|
| 1 | 1？ 17？1 | 唐揚げ ×2 | 作ってる？2 |
| 2 | 5 | 生ビール ×2 | 提供済（抜き忘れ）3 |
| 3 | 12 | パスタ | — |
ピーク時
キッチン「これ作ってる？」毎回、口頭で確認
提供
ホール唐揚げが二重に出る
別の卓に運んでしまう
別の卓に運んでしまう
伝票を見ても「どれを作っているか」が分からない① 手書きの卓番号が読めない ② 調理中の印が無い ③ 提供済が残る
お客様用の注文画面を別タブで開いて注文すると、ここにリアルタイムで届きます。この画面を開いたまま試してください。
お客様画面を別タブで開く
卓状況会計待ち・利用中のテーブル。お客様が「お会計」を押すと「会計依頼中」になります。店員が金額を確認して「会計完了」で締めます。
この画面は お客様の「注文（卓）」 を受け取っています。同じ注文データは「売上ダッシュボード」の集計や「メニュー管理」の品切れ設定ともつながります。1つの業務システムに統合すれば、注文 → 厨房 → 売上集計 → 締めまでが伝票の転記なしで自動的につながります。